Fangfrischer Fisch.
Jeden Tag beste Qualität.

Fisch Meyer – Kompetent in Sachen Fisch seit 1984.

Sehr geehrte Kundinnen und Kunden! Wir möchten Sie darüber informieren, dass wir unser Geschäft am Standort Bad Neuenahr im Rahmen einer Umbaumaßnahme vorübergehend schließen. Der letzte Verkaufstag ist Ostersamstag, der 20. April. Für den Umbau haben wir rund drei Wochen veranschlagt. Wir freuen uns, Sie......

Neben unserem reichhaltigen Frischesortiment bieten wir Ihnen jede Woche gesonderte Angebote fangfrischer Ware aus Meer, Seen und Flüssen sowie saisonale Waren. Die Wochenangebote gelten für alle unsere Standorte und stehen bereits sonntags hier an dieser Stelle online. Unsere aktuellen Wochenangebote: Frisches Lachsfilet von den Färöer......

VORBESTELLUNGEN FÜR OSTERN Sehr geehrte Kundinnen und Kunden! um ausreichend Frischfisch und weitere Spezialitäten für Sie bereit halten zu können, bitten wir Sie um rechtzeitige Vorbestellung für Ihre Osterfeierlichkeiten. Ihre Bestellung können Sie persönlich oder telefonisch im Geschäft und unseren Verkaufswagen aufgeben. Die Öffnungszeiten unserer......

Lieferkette

 

Vom Meer auf den Teller

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Wir erhalten einen Großteil unserer Ware von Tagesfangbooten, wo ausschließlich die sogenannte Handleine zum Einsatz kommt, so dass wir immer genau wissen, was gefangen wurde. … mehr

Meer-Tisch_02

Direkt nach dem Fang erfolgt noch an Bord die sorgfältige Verarbeitung: der Fisch wird von Hand ausgenommen, unter hygienischen Bedingungen filetiert und mit reichlich Eis … mehr

Meer-Tisch_03

Ohne Unterbrechung der Kühlkette kommt der Fisch nach der Auktion frisch verpackt und weiterhin mit reichlich Eis gekühlt noch am Fangtag zum Flughafen … mehr

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24 Stunden nach dem Fang ist der Fisch bereits in unseren Filialen verfügbar.Dort wird er von Geschäftsführer Frank Meyer persönlich noch einmal auf Zustand und Qualität geprüft. … mehr