Bitte beachten Sie, dass unsere Filiale in Bad Neuenahr vorübergehend wegen Hochwasser geschlossen ist. Der Schaden ist leider umfangreicher als erwartet. Wir rechnen frühstens mit einer Wiedereröffnung im Dezember 2021. Wir halten Sie hier über den Stand auf dem Laufenden. Ihr Fisch Meyer-Team...
Der SWR zu Gast bei Fisch Meyer: Der große Fang – wie der Fisch auf den Teller kommt. Hier klicken und in der in der Mediathek des SWR anschauen Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim ZuschauenIhr Fisch Meyer Team...
Neben unserem reichhaltigen Frischesortiment bieten wir Ihnen jede Woche gesonderte Angebote fangfrischer Ware aus Meer, Seen und Flüssen sowie saisonale Waren. Die Wochenangebote gelten für alle unsere Standorte und stehen bereits sonntags hier an dieser Stelle online. Unsere aktuellen Wochenangebote: – Frische Seelachs Loins, grätenfrei,......
Wir erhalten einen Großteil unserer Ware von Tagesfangbooten, wo ausschließlich die sogenannte Handleine zum Einsatz kommt, so dass wir immer genau wissen, was gefangen wurde. … mehr
Direkt nach dem Fang erfolgt noch an Bord die sorgfältige Verarbeitung: der Fisch wird von Hand ausgenommen, unter hygienischen Bedingungen filetiert und mit reichlich Eis … mehr
Ohne Unterbrechung der Kühlkette kommt der Fisch nach der Auktion frisch verpackt und weiterhin mit reichlich Eis gekühlt noch am Fangtag zum Flughafen … mehr
24 Stunden nach dem Fang ist der Fisch bereits in unseren Filialen verfügbar.Dort wird er von Geschäftsführer Frank Meyer persönlich noch einmal auf Zustand und Qualität geprüft. … mehr
